ドライプラムのような濃密な果実、オレンジキャンディを思わせる甘酸っぱく滑らかな味わい。余韻が続くアフターテイスト

ケニアから新しいコーヒー豆をリリースいたします。今回も優良産地のニエリから、AA規格のクロップです。今年のケニアは10年に一度とも言われるほどのすばらしいクオリティ。挽いた瞬間にまわりに広がる甘いケニアフレーバー、濃縮された果実味とラウンドされたボディ感。ここキアワムルルファクトリー周辺の農家が生産したクロップも例の漏れず素晴らしい出来です。ドライプラムのような濃縮された果実味、オレンジキャンディを思わせる甘酸っぱく滑らかな口当たり、アフターも秀逸です。しっかりとしたボディ感がありながら、明るさと軽やかさも感じられ、ケニアの重たさが苦手な方でもスイスイ飲み進めることができます。今回もこの甘みとボディを際立たせるため、フルシティ―ロースト（中深煎り）で。甘みと香りが際立つ瞬間を見極めてフィニッシュしています。ぜひお試しください。またこのコーヒーは、以前販売したマガンジョAAと同じピーター・ムチリ氏が運営するエクスポーターがプロデュース。同氏はケニアコーヒーの問題点に向き合い、生産者とロースターをつなげ、ケニアコーヒーの改革、発展を目指す人物。彼のビジョンでケニアコーヒーが革新的に変わるかも。今後の活躍が楽しみです。