通販限定商品:新入荷のスペシャルティコーヒー「ロースターセレクション」をご紹介します。
【Roaster Selection】 COSTA RICA-La Candelilla / コスタリカ ラ・カンデリージャ:ハイロースト
スペシャルティコーヒー「ロースターセレクション」。
定番以外にアンモナイトのロースターが特別にプロデュースするコーヒー豆です。
例えば、普段飲み慣れているコーヒーのローストレベル違い、通販限定の豆、 セレクション用に特別にブレンドしたコーヒーなど。
ロースター独自の視点でセレクトするコーヒーをぜひお楽しみください。
【柑橘を思わせる瑞々しく爽やかな酸味とピーカンナッツのような甘み。
透明感のあるアフターテイスト】
今回は通販限定で、コスタリカ ラ・カンデリージャの豆をハイローストでお届けします。
今までアンモナイトではコスタリカのシングルオリジンはフレンチローストで提供してきました。
今回は、コスタリカ豆の果実感にフォーカスし、中浅煎りでの販売です。
柑橘を思わせる瑞々しく爽やかな酸味とピーカンナッツのような甘みが広がり、
クリーンでスッと消えていくような透明感のあるアフターテイストでグッドバランスなコーヒー。
ローストレベル違いにより、また違ったフレーバーを楽しませてくれるコーヒーに仕上がっています。
ぜひ今までとは違った顔のコスタリカをお楽しみください。
▼<豆の購入はこちら> http://ammonite.shop15.makeshop.jp/shopdetail/000000000295/