新入荷のスペシャルティコーヒー「ロースターセレクション第4弾」をご紹介します。

【Roaster Selection】 KENYA-Limwe AA ケニア リムウェAA：ハイロースト

http://ammonite.shop15.makeshop.jp/shopdetail/000000000281/

スペシャルティコーヒー「ロースターセレクション」。

定番以外にアンモナイトのロースターが特別にプロデュースするコーヒー豆です。
例えば、普段飲み慣れているコーヒーのローストレベル違い、通販限定の豆、 セレクション用に特別にブレンドしたコーヒーなど。

ロースター独自の視点でセレクトするコーヒーをぜひお楽しみください。

【ラズベリーのような果実感にカボスのような爽やかさと軽やかでクリーンなテイスト。 ハーバルなフレーバーと紅茶のようなアフター】

第4弾は、ケニア　キシリエリアのリムウェエステートの豆をハイローストでお届けします。 今までアンモナイトではケニアのシングルオリジンはフルシティローストで提供してきました。 今回は、ケニア豆の果実感にフォーカスし、中浅煎りでの販売です。

グラス感を出さないこと、果実感を前面に出すこと、ボディ感を殺さず軽やかなテイストに仕上げること をテーマにローストしています。

ぜひ今までとは違った顔のケニアをお楽しみください。

▼＜豆の購入はこちら＞ http://ammonite.shop15.makeshop.jp/shopdetail/000000000281/